دستهبندی: کنجد
رنگ:سفید
کشور تولید کننده:هند یا پاکستان
مصارف:قنادی، نانوایی، خوراکی، کیک و کلوچه، تزیینات غذایی
کنجد سفید بدون پوست مخصوص قنادی (1 کیلوگرمی)
Hulled Raw Sesaem Seed (1 Kg)
مشخصات
رنگ
سفید
کشور تولید کننده
هند یا پاکستان
مصارف
قنادی، نانوایی، خوراکی، کیک و کلوچه، تزیینات غذایی
توضیحات
این کنجد که بدون پوست می باشد دارای رنگی کاملا سفید می باشد و به صورت پوست کنده شده وارد کشور می شود و روی آن هیچگونه فرآوری انجام نمی شود. این کنجد معمولا از دو کشور هندوستان و پاکستان وارد می شود. طعم آن معمولی است و بیشتر جنبه تزیینی دارد و برای پاشیدن روی نان و شیرینی و کیک و کلوچه و ... استفاده می شود و عمده کاربرد آن تزیینات غذایی است.
نظرات
دستهبندی: کنجد